Jonです。
家の冷蔵庫を開けたら
蟹が2匹入ってました。
先日
蟹・海老を食べないと書きましたが
正確には「あまり食べられない」
です。
匂いとかちょっと苦手で
食べると頭がガンガンしてきます。
無理すると熱も出たりなんかして。
でも、3年に一度くらい
「蟹鍋」を作ったりします。
おだしが出ておいしいもんね〜
前作った時は
生きてる蟹がすんごくおいしそうに見えて買いました。
でも頭(甲羅?)を出刃でかちわろうとすると
[ふぎゃぁぁぁ]と動くので
こっちも
『ひやぁぁぁ』となり
一日半冷蔵庫でお休みさせました。
翌々朝に取り出したら
このこまだ元気で…
『うッう〜〜〜〜〜』
『はやぁぁぁあ〜〜〜』と格闘してたら
息子に「なにしてんの?」と言われる始末…。
今回のはもう茹でてあって
まな板の蟹
大好きヤマヨのしおからと鎌田屋のつがる漬を添えて
またトーブンはカニはいいや…。
追伸:カニは娘がお店の人から貰ったものでした。