青森のデザイン事務所、Atelier-Jon[アトリエ-ジョン]のブログです。
Jonです。
昨日は娘っこはお仕事お休み。
「カレーと炊き込み飯 どっち食べたい？」
とメール来たので。
「カレー
」と返信した。
夏野菜カレーが食べたいなと
ズッキーニは売ってなかったけど
茄子とカボチャとアスパラを買って行った。
玄関を開けたとたんに
「遅い!!!!! はらへった
」と切れられ
「ホイィィ」って買い物袋を渡して
スタタタタとお部屋に着替えに走る
顔をジャブジャブと洗う。
ん〜〜〜 台所ではじゅわぁぁ〜っとなんかいい音
てててと席に着席したら
でてきました
てんこ盛り盛りカレーon炊き込み飯ぃ〜
そそくさと昨日作った浅漬けを出す。
いい塩梅に漬かっとりますわぁ。
てゆーか。
炊き込み飯？
カレー？
半温泉玉子？
すごいぜ
娘っこよ……。
あ、コーラは娘のです。
Jonです。
お世話になってる会社の
女社長さまから
毎年この時期になると
お野菜をいただく事があります。
ちょっとした偶然が重なって
ちょうど穫れたてのお野菜や
おいしいお菓子なんか。
「あなたは本当に口に福があるわねぇ」と
良く言われます。
そんな口に福女第○弾
●山盛り大根＆ラディッシュ＆白株＆山東菜いただきました。
左は山東菜煮浸し
右はしろかぶちゃんと牛肉とさっと炒め（韓国風）
野菜を洗って刻んで料理して
程よくカットしてジップロックして
2時間かかりました
そして翌日…
口に福女第○○弾
●山盛り大根＆きゅうりいただきました。
野菜室はありがたい事にいっぱいいっぱい。
ぜーんぶスライスして、3cm幅で切って…
作業は小一時間。
もみもみして、浅漬け子にしました
そして今日は、福島柏屋の薄皮まんじゅう（つぶあん）
いただきました
福 福子です。
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